Mermelada de higos

Ingredientes: higos, azúcar y limón.

Sin conservantes ni aditivos.

Descripción

Sugerencias del chef:

  • Servir con tostadas de mantequilla.
  • Servir con tostadas de foie.
  • Hacer una vinagreta 3 partes de aceite y 1 parte de vinagre, 3 cucharadas de mermelada de higos para aliñar ensaladas.
  • Servir para acompañar carnes de cerdo.
  • Servir con yogur de leche de cabra o cuajada.