Pisto murciano

Descripción

Sugerencias del chef:

• Servir con unas tostadas y añadir por encima unas anchoas, boquerones u otras salmueras.
• Servir con pan en forma de montaditos y añadir por encima unas virutas de jamón o queso curado.
• Hacer unos macarrones o spaguetti con frito murciano.
• Servir frito murciano como guarnición de todo tipo de carnes.
• Hacer un revuelto de huevos con frito murciano.