12 julio, 2016 Tostadas con tomate rallado Una de las mejores formas de disfrutar del tomate rallado es acompañándolo de un buen pan y un buen aceite de oliva. Sólo tendrás que: Cortar pan en forma de tostadas En un cuenco añadir tomate rallado asado con leña. Incorporar aceite de oliva virgen extra, sal y ajo rallado. Servir untado en el pan acompañado, si se desea, por unas hojas de rúcula.
